生肉市場(chǎng)“四方六協(xié)”經(jīng)營(yíng)管理制度

  為打造品牌市場(chǎng)、構筑放心市場(chǎng)。根據國家有關(guān)法律、法規,青島市城陽(yáng)蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)首創(chuàng )推行了四方六協(xié)生鮮肉有效監管模式,即青島市城陽(yáng)區食品藥品監督管理局、青島市城陽(yáng)蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、生豬肉定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)家、市場(chǎng)生鮮肉經(jīng)銷(xiāo)商“四方”相互簽訂六份《生鮮肉入市經(jīng)營(yíng)管理協(xié)議》,明確“四方”的權利、義務(wù)、承擔的責任,通過(guò)《協(xié)議書(shū)》的形式,確定生鮮肉供貨廠(chǎng)家,規范生鮮肉供貨渠道,形成一個(gè)“四方相牽、六協(xié)相聯(lián)、行為相察、責任相諾”的有機整體,營(yíng)造公平、有序的生鮮肉市場(chǎng)交易秩序,提高生鮮肉制品質(zhì)量,實(shí)現了藥監部門(mén)、市場(chǎng)主辦單位、生肉銷(xiāo)售業(yè)戶(hù)、生肉屠宰廠(chǎng)家四方共贏(yíng)。
       

上一篇:檢測中心
下一篇:質(zhì)量追溯