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質(zhì)量追溯體系
 
  城陽(yáng)批發(fā)市場(chǎng)作為全市食品安全工作示范單位,狠抓食品安全管理,在全國率先建立“來(lái)源可追溯、去向可查證、責任可追究”的食品質(zhì)量可溯源系統。建立“青島市生豬食品查驗點(diǎn)”,關(guān)口前移,嚴把生鮮肉質(zhì)量關(guān);建立“食用農產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心”,對入市農產(chǎn)品進(jìn)行24小時(shí)全批次檢測,切實(shí)保障全市居民食品安全。今后,城陽(yáng)批發(fā)市場(chǎng)要繼續健全食品安全監管體制機制,完善食品安全監管制度,推進(jìn)監管工作的全方位、無(wú)縫隙銜接,形成長(cháng)效治理機制,實(shí)現依法監管、科學(xué)監管、有效監管。

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